Архивы
ec65d425

Как правильно выбрать жарочный шкаф

Любите готовить, однако еще не избрали духовку собственной мечты? Жарочный шкаф может все: готовить на пару, печь, делать гриль, выбирать температуру и время под рецепты. Как выбрать себе ассистентку – в нашем обзоре.

У подобных сейфов лишь нижний подогрев: блюдо греется с помощью горелки, которая располагаются вверху камеры. Как уложится судьба яства находится в зависимости только от материалов камеры и системы.

Газовая духовка неопасна, если у нее имеется функция газ-контроль и автоматический электроподжиг. В такой ситуации газ сразу сервируется при повороте ручки. Если пламя вдруг тухнет, то его передача будет автоматом закончена.

Горелки должны быть размещены по всей площади камерами. Лишь тогда выйдет разделить умеренно тепло и блюдо выйдет прекрасным, а не пригоревшим с одной стороны. Обратите свое внимание на электроподжиг, газ-контроль, таймер, защиту от детей. Наиболее комфортные тумблеры утапливается, а не просто крутятся. Они меньше мараются, отмывать будет легче.

Газовые духовки существенно сберегут деньги, если у вас в квартире газ. Могут запекать, гасить, изготовлять и просушивать. Однако вы не сумеет готовить на нескольких уровнях синхронно.

Электродуховки практичнее, поскольку у них значительно больше функций, чем у газовых сейфов. Владеют большим перечнем возможностей и повышенной правильностью. Можно ставить нижние градусы, порядок изготовления, время. Горелки со всех сторон, таким образом есть вероятность выбирать, какой конкретно подогреватель подключать либо отключать исходя из яства.

Для электродуховки должна быть аналогичная производительность энергоснабжения электросети дома, по-другому свет будет регулярно выбивать. Траты на напряжение существенно вырастут. Стоят такие духовые шкафы дешевле, чем газовые. Есть пользовательские режимы, когда можно вносить в память духового шкафа свои рецепты.

Электродуховки могут быть 3-х видов управления:

Жидкокристаллическое. Большое количество программ, которые дают подсказку, как готовить. Можно выбрать заготовление по рецептам. Минус в том, что детектор может в любое время заглючить, и тогда надо будет около духовки “танцевать с бубном”. Плюс детекторы не обожают влажных рук.

Машинное. Это хорошая классика, которая никогда в жизни не подведет в самый основной момент. Машинное регулирование доступное и дешевое.

Электронное регулирование. Сбалансированный вариант между правильностью и долговечностью. Так можно налаживать температуру и вписывать свои рецепты в память аксессуара. С электронным есть вероятность выбирать различные режимы программ. К примеру, выбираете блюдо, его вес, напряженность термической обработки и программа сама рассчитывает время готовки. Активизирует необходимые режимы и рассказывает о готовности яства.

Оптимальный жарочный шкаф: какой ты? Предпочтительнее, если подогревательные детали размещаются снизу и сверху. Так можно выбирать, откуда будет идти жар. К примеру, для почти готового яства можно оставить подключенным лишь высокий элемент. На панели должны быть отчетливые и хорошо произносимые обозначения.

Потребление. Конечно же, что спортивный духовой шкаф употребляет много электроэнергии. Бывает несколько видов энергопотребления. Всегда выбирайте класс А. Самый лихой – А +++. Однако даже просто класс А будет достаточно бюджетным. А от класса Б отказывайтесь окончательно, поскольку ощутимо переплатите за электрическую энергию.
Шарнирная створка – сбалансированный вариант, поскольку так можно скачать все, что вы готовите. Распашные и выдвижные дверцы уменьшат возможность получить обжог от горячего воздуха.

Стекла. Чем больше стекол в двери, тем лучше: меньше греется наружная сторона духового шкафа. Это в особенности принципиально, если у вас есть небольшие дети. Количество стекол может колебаться от одного до 4-х.

Обращающие. Наиболее комфортные – телескопические обращающие, которые выставляются на необходимое отдаление.
Конвекция. Данная функция работы духовки. В данном режиме горячий воздух передвигается по нескольким пропеллерам и умеренно обогревает блюдо. Конвекция нужна, если вам необходима розовая корка на мясе, намереваетесь просушивать грибы либо сухофрукты.

Гриль. Этим все произнесено. Такой себе костер дома. Однако можно помимо мяса еще делать запеканки, жюльен и фрукты гриль.

Пар. Возлюбленный порядок сторонников ЗОЖ. Так можно готовить яства предельно храня необходимые качества.
СВЧ. Также самое микроволновая печь: можно будоражить либо размораживать яства.

Вам понадобится: Liberton LEO 650 – электрическая духовка масштабом 65 л, которая употребляет 2.2 кВт в час. Предельная температура нагрева 250 C. У нее 3 режима нагрева. Стоимость – 2600 гривен.

Свободные и зависящие шкафы. Мы пристрастились, что духовка размещается под вареной панелью. Это как одно целое. Однако это не всегда так. К примеру, есть свободные духовые шкафы, которые можно расположить где угодно.

Зависящий духовой шкаф – малогабаритный, все детали управления располагаются на ведущей части духового шкафа. Сравнительно дешевое приобретение. Если Вас интересует ремонт жарочного шкафа в Казани посетите сайт masterduhovok.ru.

Свободный можно установить в любое место на кухне, расположить на уровне глаз и не приобретать особую вареную панель. Однако он, в большинстве случаев, значительно дешевле и обожает есть напряжение в особенно больших больших габаритах.

Подходящий размер. Все духовые шкафы имеют обычную высоту и глубину, 60 на 55 сантиметров. Это значительно более удобно для встраивания. А длина шкафа говорит о необходимом размере внутри камеры. Самый ходовой объем – 60 см. Это камера на 50-75 л. Если длина духовки 45 сантиметров, то метраж 32-45 л. Больше 60 сантиметров – до 110 л.

Помните, что сфера для встраивания шкафа должна быть больше, чем сам шкаф, поскольку техника не должна пережариться. Для вентиляции нужно бросать незначительный проем, по крайней мере в 1,5 сантиметров.

Оставить комментарий

Посетители сайта
Яндекс.Метрика